AWAKY 👀

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Espresso

Kaffee mit Haltung. Und richtig Schub.
AWAKY ist für alle, die nach vorne wollen - rocken, pushen, pitchen.
Fürs Denken. Durchziehen. Augen auf Anschlag. 3x Espresso-Level.**

Natürlich. Nachhaltig. No Bullshit. Wir sind ALRIGHTY - und wir meinen's ernst mit Wirkung. In der Tasse. Im Kopf. Im Leben.

Größe
Mahlgrad
Packung
Taste Notes Kakao, Nuss
Röstgrad
Intensität
Säure
Herkunft Brasilien (50%), Costa Rica (25%), Indien (25%)
Sorte 75% Arabica, 25% Robusta, Blend
51,60€/kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Wir glauben an echte Veränderung – nicht an leere Siegel. Mit unserer Caretrade-Philosophie setzen wir auf faire Chancen, direkten Handel und Verantwortung vom Ursprung bis zur Tasse.

Unsere Bohnen stammen ausschließlich von den Underdogs der Kaffeewelt: jung, weiblich oder aus Afrika – Menschen, die oft übersehen werden, aber mehr als liefern.

Gemeinsam mit Jane Goodall fördern wir Projekte für Bildung, Umweltschutz und Empowerment in Afrika. Und fürs Klima? Jede ausgestoßene Tonne CO₂ wird durch Wiederaufforstung kompensiert – mit unserem Partner Menschen für Menschen.

Mehr Vielfalt. Mehr Imapct. Alles ALRGHTY!

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  • Tracking inklusive.
Über AWAKY 👀

210 mg Koffein.* Für alles, was kommt.

Ein AWAKY Espresso enthält 210 mg Koffein Dosierempfehlung: 7g Röstkaffee für 30 ml Espresso. Koffeingehalt im Röstkaffee kann produktionsbedingt bis zu 0,3%-Punkte erhöht oder ermäßigt sein.

**Ein Espresso á 30 ml enthält gewöhnlich 70 mg Koffein.

Röstkaffee, zugesetzt mit Koffein.
Zutaten: Röstkaffee, Koffein

Geschmacksprofil

Taste Notes Kakao, Nuss

Body
Bodykräftig, rund

Intensität
Intensitätintensiv, kraftvoll, komplex

Säure
Säuresanft, dezent
Kaffee Details

210 mg Koffein.* Für alles, was kommt.

Ein AWAKY Espresso enthält 210 mg Koffein Dosierempfehlung: 7g Röstkaffee für 30 ml Espresso. Koffeingehalt im Röstkaffee kann produktionsbedingt bis zu 0,3%-Punkte erhöht oder ermäßigt sein.

**Ein Espresso á 30 ml enthält gewöhnlich 70 mg Koffein.

Röstkaffee, zugesetzt mit Koffein.
Zutaten: Röstkaffee, Koffein

Anbau Details

Tipps zur Zubereitung

Die Röstung des AWAKY Espresso Roast ist auf alle Zubereitungsarten von Espresso abgestimmt. Wir empfehlen ihn für die Zubereitung in der Siebträgermaschine sowie im Vollautomaten. Ideal als Espresso, Americano, Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato.

Vollautomat
Siebträger
Espressokanne
Wassermenge
30-40 ml
40-50 ml
150-200 ml
Mahlgrad
Fein
Sehr fein
Fein
Kaffeemenge
8-10 g
18-20 g
15-20 g
Extraktionszeit
20-25 Sek.
25-28 Sek.
2-3 Min.
Brühtemperatur
88-90°C
90-92°C
~88–90°C
Tipps
Stelle eine kürzere Brühzeit ein, um Bitterstoffe zu vermeiden.
Wähle eine etwas gröbere Einstellung als bei heller Röstung, um Überextraktion zu vermeiden.
Verwende gefiltertes Wasser – dunkle Röstungen reagieren empfindlich auf Mineralien.
Anbau Details

Serious Business?
ALRIGHTY.

Du hast ein Unternehmen und möchtest unseren Kaffee ausschenken oder verkaufen? Wir haben das Richtige für dich. Gastro Packungen oder Kaffee im Mehrweg-Eimer, wir finden das passende Portfolio für dich.

210 mg Koffein.* Für alles, was kommt.

Ein AWAKY Espresso enthält 210 mg Koffein Dosierempfehlung: 7g Röstkaffee für 30 ml Espresso. Koffeingehalt im Röstkaffee kann produktionsbedingt bis zu 0,3%-Punkte erhöht oder ermäßigt sein.

**Ein Espresso á 30 ml enthält gewöhnlich 70 mg Koffein.

Röstkaffee, zugesetzt mit Koffein.
Zutaten: Röstkaffee, Koffein