Wiesn Roast - Cuvée mit bayerischem Charakter
Diese besondere Mischung wurde eigens für die fünfte Jahreszeit kreiert und stammt mehrheitlich von der familiengeführten Kooperative Veloso Coffee in der Cerrado-Region Brasiliens. Auf rund 1.100 Metern wächst dort ein Kaffee, der dank des innovativen „Grao a Grao“-Trocknungsverfahrens mit einem besonders runden Tassenprofil überzeugt: malzig, nussig, schokoladig – fast wie ein flüssiger Dessert-Gaudi.
Die Bohnen werden sorgfältig Schicht für Schicht getrocknet – für ein gleichmäßiges Aroma, das auf der Zunge tanzt.
Und weil bei Veloso nicht nur Qualität, sondern auch Verantwortung zählt, ist jede Bohne Rainforest-Alliance-zertifiziert, rückverfolgbar und Teil eines nachhaltigen Kreislaufsystems.
Geschmacksprofil



Wiesn Roast - Cuvée mit bayerischem Charakter
Diese besondere Mischung wurde eigens für die fünfte Jahreszeit kreiert und stammt mehrheitlich von der familiengeführten Kooperative Veloso Coffee in der Cerrado-Region Brasiliens. Auf rund 1.100 Metern wächst dort ein Kaffee, der dank des innovativen „Grao a Grao“-Trocknungsverfahrens mit einem besonders runden Tassenprofil überzeugt: malzig, nussig, schokoladig – fast wie ein flüssiger Dessert-Gaudi.
Die Bohnen werden sorgfältig Schicht für Schicht getrocknet – für ein gleichmäßiges Aroma, das auf der Zunge tanzt.
Und weil bei Veloso nicht nur Qualität, sondern auch Verantwortung zählt, ist jede Bohne Rainforest-Alliance-zertifiziert, rückverfolgbar und Teil eines nachhaltigen Kreislaufsystems.
Tipps zur Zubereitung
Die Röstung des Wiesn Espresso Roast ist auf alle Zubereitungsarten von Espresso abgestimmt. Wir empfehlen ihn für die Zubereitung in der Siebträgermaschine sowie im Vollautomaten. Ideal als Espresso, Americano, Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato.



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Wiesn Roast - Cuvée mit bayerischem Charakter
Diese besondere Mischung wurde eigens für die fünfte Jahreszeit kreiert und stammt mehrheitlich von der familiengeführten Kooperative Veloso Coffee in der Cerrado-Region Brasiliens. Auf rund 1.100 Metern wächst dort ein Kaffee, der dank des innovativen „Grao a Grao“-Trocknungsverfahrens mit einem besonders runden Tassenprofil überzeugt: malzig, nussig, schokoladig – fast wie ein flüssiger Dessert-Gaudi.
Die Bohnen werden sorgfältig Schicht für Schicht getrocknet – für ein gleichmäßiges Aroma, das auf der Zunge tanzt.
Und weil bei Veloso nicht nur Qualität, sondern auch Verantwortung zählt, ist jede Bohne Rainforest-Alliance-zertifiziert, rückverfolgbar und Teil eines nachhaltigen Kreislaufsystems.