Free Decaf
Free Decaf

Free Decaf
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Ein Decaf gehört für uns nicht nur in jedes gute Sortiment sondern eigentlich schon zur Familie. Also bekommt er von Haus aus eine gehörige Portion Liebe mit sowie eine Auswahl richtig guter Arabicas aus dem kolumbianischen Hochland, vor Ort mit einem natürlichen, schonenden Verfahren entkoffeiniert. Das sorgt für ein intensives Aromenprofil, nur eben ohne den vertrauten Koffeinkick.

100% CARETRADE I 100% UNDERDOG farmers

Schokolade, Malz, Zitrus
Größe
Mahlgrad
Packung
Normaler Preis
35,60€/kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Über Free Decaf

Der volle Geschmack, ohne Koffein.

Entkoffeiniert – kein anderes Label sagt im Kaffeeregal bislang so sehr „ungeliebtes Stiefkind“ wie dieses. Doch für uns muss es auch ohne Koffein ALRIGHTY schmecken.

Deswegen haben wir uns für hochwertige Arabicabohnen aus dem Hochland Kolumbiens entschieden, denen in einem schonenden, natürlichen Verfahren ohne künstliche Zusätze das Koffein entzogen wird: Vor Ort in Kolumbien werden die Bohnen mithilfe einer Melasse aus Zuckerrohr entkoffeiniert. Das darin natürlich vorkommende Ethylacetat hat ein hohes Lösungsvermögen für Koffein und geringes für andere Inhaltsstoffe.
Das ist gleich doppelt gut: Die Bohnen werden schonend entkoffeiniert, die Aromen des Arabicas bleiben in der Bohne, und die Wertschöpfung im Ursprungsland.

Unsere Partnerin Maria führt die Farm ihrer Familie in Quindio Kolumbien in fünfter Generation und ist eine wahre Powerfrau.

Klingt doch alles 100 % nach ALRIGHTY, oder?

Geschmacksprofil

Taste Notes Schokolade, Malz, Zitrus

Body
Bodyfein , seidig

Intensität
IntensitätSoft, Balanciert, Rund

Säure
Säurespritzig, hintergründig
Kaffee Details

Der volle Geschmack, ohne Koffein.

Entkoffeiniert – kein anderes Label sagt im Kaffeeregal bislang so sehr „ungeliebtes Stiefkind“ wie dieses. Doch für uns muss es auch ohne Koffein ALRIGHTY schmecken.

Deswegen haben wir uns für hochwertige Arabicabohnen aus dem Hochland Kolumbiens entschieden, denen in einem schonenden, natürlichen Verfahren ohne künstliche Zusätze das Koffein entzogen wird: Vor Ort in Kolumbien werden die Bohnen mithilfe einer Melasse aus Zuckerrohr entkoffeiniert. Das darin natürlich vorkommende Ethylacetat hat ein hohes Lösungsvermögen für Koffein und geringes für andere Inhaltsstoffe.
Das ist gleich doppelt gut: Die Bohnen werden schonend entkoffeiniert, die Aromen des Arabicas bleiben in der Bohne, und die Wertschöpfung im Ursprungsland.

Unsere Partnerin Maria führt die Farm ihrer Familie in Quindio Kolumbien in fünfter Generation und ist eine wahre Powerfrau.

Klingt doch alles 100 % nach ALRIGHTY, oder?

Geschmacksprofil

Taste Notes Schokolade, Malz, Zitrus

Body
Bodyfein , seidig

Intensität
IntensitätSoft, Balanciert, Rund

Säure
Säurespritzig, hintergründig
Anbau Details

Tipps zur Zubereitung

Die Röstung des FREE DECAF ist auf alle Zubereitungsarten von Filterkaffee abgestimmt. Wir empfehlen ihn für die Zubereitung in der (Hand-) Filtermaschine, der French Press oder dem Chemex. Wie bei allen Zubereitungsarten gilt: Der Mahlgrad sollte auf die von euch gewählte Maschine angepasst und mit der Extraktionszeit abgestimmt sein. Vor allem bei der entkoffeinierten Bohne ist das wichtig fürs perfekte Geschmackserlebnis. Wenn ihr Fragen habt - meldet euch natürlich bei uns!

Anbau Details

Serious Business?
ALRIGHTY.

Du hast ein Unternehmen und möchtest unseren Kaffee ausschenken oder verkaufen? Wir haben das Richtige für dich. Gastro Packungen oder Kaffee im Mehrweg-Eimer, wir finden das passende Portfolio für dich.

Über das Projekt

Der volle Geschmack, ohne Koffein.

Entkoffeiniert – kein anderes Label sagt im Kaffeeregal bislang so sehr „ungeliebtes Stiefkind“ wie dieses. Doch für uns muss es auch ohne Koffein ALRIGHTY schmecken.

Deswegen haben wir uns für hochwertige Arabicabohnen aus dem Hochland Kolumbiens entschieden, denen in einem schonenden, natürlichen Verfahren ohne künstliche Zusätze das Koffein entzogen wird: Vor Ort in Kolumbien werden die Bohnen mithilfe einer Melasse aus Zuckerrohr entkoffeiniert. Das darin natürlich vorkommende Ethylacetat hat ein hohes Lösungsvermögen für Koffein und geringes für andere Inhaltsstoffe.
Das ist gleich doppelt gut: Die Bohnen werden schonend entkoffeiniert, die Aromen des Arabicas bleiben in der Bohne, und die Wertschöpfung im Ursprungsland.

Unsere Partnerin Maria führt die Farm ihrer Familie in Quindio Kolumbien in fünfter Generation und ist eine wahre Powerfrau.

Klingt doch alles 100 % nach ALRIGHTY, oder?

Customer Reviews

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A
Alex R
Delicious as usual

I've been ordering the decaf for almost half a year now and am still delighted when I even think about brewing a cup of that sweet taste. It makes my day happier. I'm happily trying out the subscription now and don't have to think about ordering every month. Great stuff!

M
Maddy
Koffeinfreier Kaffee

Leckerer Kaffee ohne Koffein. Super Alternative

M
Marius
Bester Koffeinfreier Kaffee

Ich habe bisher keinen besseren getrunken. Die Duftnoten und Geschmack bleiben erhalten.
Kann ich empfehlen

S
Sylke

Super im Geschmack.

T
Therese
Super guter Decaf-Kaffee!

Ich habe wirklich viele verschiedene entkoffeinierte Bohnen und Marken probiert und Alrighty gehört wirklich zu den Besten!
Zusammen mit einer schöner Hafermilch auch super als Espresso für einen Cappuccino für meinen Geschmack.